Gastronomia em Eventos

Catering em Grandes Eventos: Lições do Prêmio Multishow e Tendências para o Futuro

Cris Goulart atendeu em 2016 mais de 800 pessoas no Prêmio Multishow Uma reflexão sobre minha jornada no mundo dos grandes eventos, desde o desafio do Prêmio Multishow 2016 até as tendências que estão moldando o futuro do catering corporativo e de entretenimento. Minha História com Grandes Eventos Quando olho para trás em minha carreira […]

Café como Experiência: Quando o Café Deixa de Ser um Comoditie e Transforma Seu Evento

Dicas, Gastronomia em Eventos

Quando o Café Deixa de Ser um Commoditie e Passa a Ser uma Experiência em Eventos

A nova era do café: muito além da cafeína Durante muito tempo, o café foi visto como um simples combustível para começar o dia. Algo rápido, prático e, muitas vezes, sem grandes preocupações com qualidade. Mas esse cenário mudou — e muito. Hoje, o café deixou de ser apenas um comoditie para se tornar uma experiência sensorial, cheia